Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Zartes Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Florale Noten von Glyzinie und grünem Apfel, zitrusartige Anklänge von Zitrone.
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Gaumen & Abgang
02Lebendige Frische, weicher Antrunk, leichter Körper, minimale Tannine. Harmonisches Gleichgewicht, dezente Komplexität, gute Persistenz. Klarer und zitrusartiger Abgang, kurz. Aperitif, gemischte Crostini, leichte Fischfrittüre, Meeresfrüchtesalate.
Auszeichnungen
- ⭐ Falstaff 91 punti