Sélection Curée
DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Notes de pomme verte, poire, fleurs blanches et une légère touche d'amande.
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Bouche & Finale
02Entrée fraîche et sapide, avec une acidité vive et un corps élancé. Complexité aromatique qui évolue avec élégance, bien structuré et harmonieux. Finale nette et de bonne longueur, avec un arrière-goût fruité et une bonne aptitude au vieillissement.
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À Table
03Apéritif, salades de fruits de mer, crustacés vapeur, premiers plats délicats.
Distinctions
- ⭐ Falstaff 90 punti