Kuratierte Auswahl

DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Noten von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und ein leichter Mandelduft. Frischer und würziger Antrunk, mit lebendiger Säure und schlankem Körper. Aromatische Komplexität, die sich elegant entwickelt, gut strukturiert und harmonisch.
Gaumen & Abgang
02

Klarer und guter Abgang, mit fruchtigem Nachgeschmack und guter Alterungspotenzial. Aperitif, Meeresfrüchtesalate, gedünstete Krustentiere, zarte erste Gänge.

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