Kuratierte Auswahl
Carattere Prosecco DOC Brut Biologico
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Florale Noten von Akazie und fruchtige Anklänge von grünem Apfel und Birne. Frischer und lebendiger Antrunk, ausgeprägte Säure, agiler Körper.
-
Gaumen & Abgang
02Saubere Entwicklung, gute Struktur, salzig-fruchtige Balance, dynamischer Abgang. Schlanker Abgang, Zitrusnoten, trinkreif.
-
Zu Tisch
03Aperitif, gemischte Crostini, Meeresfrüchte, leichte Risottos.
Auszeichnungen
- ⭐ Falstaff 92 punti
- 📜 Guida Vitae AIS 2025 Certificato di eccellenza
- 🏅 WineHunter Award
- ⭐ Falstaff 91 punti