Selezione Curata
Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold)
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel bicchiere, il Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione si presenta con un rubino intenso e profondo, immobile e privo di effervescenza. Al naso, un bouquet complesso si dispiega con note di ciliegia matura, viola appassita e un accenno terroso di sottobosco.
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Palato e Finale
02Al palato, la trama è setosa e avvolgente, con tannini eleganti e ben integrati che conferiscono una notevole struttura. Il finale è lungo e persistente, lasciando una scia di spezie dolci e un ricordo di cuoio finemente lavorato.
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A Tavola
03Questo vino si accosta magnificamente a una fiorentina alla brace, a selvaggina in umido, a pappardelle al ragù di cinghiale e a formaggi stagionati a pasta dura.