Kuratierte Auswahl

Brut Nature

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ Sparkling

Rebsorte Chardonnay

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Haselnuss, Trockenfrüchte, Pfirsich, Aprikose und gelber Apfel verbinden sich elegant.
Gaumen & Abgang
02

Frischer und lebendiger Antrunk, würzig, mittlerer Körper, keine Tannine. Wachsende Komplexität, umhüllende Struktur, tadellose Balance, lange anhaltend. Sauberer und mineralischer Abgang, bemerkenswertes Entwicklungspotenzial. Austern, Fisch-Tatar, gedünstete Krustentiere, Sushi und Sashimi.

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