ROSARUBRA TENUTA IN PIETRANICO
Vigne Lomanegra Pecorino Abruzzo DOC
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Tenuta Rosarubra, eingebettet in die unberührte Oase von Pietranico, präsentiert uns einen Pecorino Abruzzo DOC, der einen unverwechselbaren Charakter ausdrückt, der tief mit seinem Terroir verbunden ist.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas offenbart sich dieser Wein in einem klaren Strohgelb. Die Nase bietet eine bemerkenswerte Intensität mit Komplexitäten, die zur Entdeckung einladen.
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Zu Tisch
03Am Gaumen manifestiert sich die Struktur entschieden, gestützt von einer Ausgewogenheit, die ihn zu einem idealen Begleiter für frische Fischgerichte, zarte gefüllte Pasten oder mittelgereifte Käsesorten macht.