Kuratierte Auswahl
L’Ultimo 40 lune vino spumante extra brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ein feines, anhaltendes Perlenspiel im strohgelben Glas, das in der Nase Noten von grünen Äpfeln, weißen Blüten und einem Hauch von Mandeln entfaltet.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen präsentiert sich dieser Glera mit einer lebendigen Säure, mineralischen Anklängen und einem trockenen, erfrischenden Abgang.
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Zu Tisch
03Passt hervorragend zu Austern, Carpaccio vom weißen Fisch, gegrilltem Oktopus oder einem leichten Risotto.