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Vin Santo del Chianti Classico DOC
Selezione Curata

Rocca di Montegrossi

Vin Santo del Chianti Classico DOC

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Uvaggio Malvasia
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Ambra dorata intensa, limpido. Naso avvolgente di albicocca secca, fichi caramellati, miele d'acacia e sentori tostati di mandorla.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido e vellutato, dolcezza ben integrata, freschezza sottile, corpo pieno. Evoluzione complessa e stratificata, note di frutta candita, spezie dolci, finale caldo.

  3. A Tavola

    03

    Persistenza notevole con echi di dattero e noci. Ideale con cantucci, crostate di frutta secca, formaggi erborinati e foie gras.

Gino, your AI sommelier