Sélection Curée
Vin Santo del Chianti Classico DOC
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Malvasia
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ambre doré intense, limpide. Nez enveloppant d'abricot sec, de figues caramélisées, de miel d'acacia et de notes grillées d'amande. Attaque souple et veloutée, douceur bien intégrée, fraîcheur subtile, corps plein.
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Bouche & Finale
02Évolution complexe et stratifiée, notes de fruits confits, d'épices douces, finale chaleureuse.
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À Table
03Persistance remarquable avec des échos de datte et de noix. Idéal avec des cantuccis, des tartes aux fruits secs, des fromages persillés et du foie gras.