Sélection Curée

Ridolfo IGT Toscana Rosso

En Bref

Région Toscana

Type Red

Cépage Cabernet Sauvignon

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Rubis intense, limpide. Nez intense de mûre et de pruneau séché avec des notes balsamiques intrigantes. Attaque souple, tanins soyeux, corps plein et enveloppant. Complexité aromatique, structure élégante, harmonieux et persistant.
Bouche & Finale
02

Finale longue et profonde, avec un potentiel de garde.
À Table
03

Sanglier en sauce, gibier rôti, fromages affinés.

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