Sélection Curée
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto San Marcellino
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Notes de violette, de cerise mûre, de tabac, de cuir et une touche balsamique. Attaque fraîche et vibrante, tanins soyeux mais présents, corps plein et enveloppant. Évolution complexe, grande structure, équilibre harmonieux et persistance remarquable.
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Bouche & Finale
02Finale longue et sapide, avec des échos de fruits rouges et d'épices douces, promet un excellent potentiel de vieillissement.
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À Table
03Sanglier en civet, pintade rôtie aux herbes aromatiques, sélection de fromages affinés.