Kuratierte Auswahl
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto San Marcellino
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Noten von Veilchen, reifen Kirschen, Tabak, Leder und einem balsamischen Hauch.
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Gaumen & Abgang
02Frischer und lebendiger Antritt, seidige, aber präsente Tannine, voller und umhüllender Körper. Komplexe Entwicklung, großartige Struktur, harmonisches Gleichgewicht und bemerkenswerte Persistenz. Langer und würziger Abgang, mit Anklängen von roten Früchten und süßen Gewürzen, verspricht exzellentes Alterungspotenzial. Wildschwein in Schmorsoße, gebratene Perlhuhnbrust mit aromatischen Kräutern, Auswahl an gereiften Käsesorten.