Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico
Selezione Curata

Rocca delle Macie

Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Dal calice si rivela un rubino intenso, vivo, con sfumature granate che raccontano di giovinezza e promettono complessità. Al naso, un bouquet elegante di violetta selvatica, ciliegia matura e una nota terrosa di sottobosco si fondono con sentori speziati di pepe nero.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, questo Chianti Classico è di corpo medio, con tannini setosi e una vibrante acidità che ne esalta la freschezza e la sapidità. Il finale è persistente e aromatico, con echi di frutti rossi e un accenno di liquirizia che indugia piacevolmente.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto per accompagnare una bistecca alla fiorentina, fagottini di pasta ripieni di cinghiale, un classico spezzatino toscano, o semplicemente da degustare con una selezione di formaggi stagionati.

Gino, your AI sommelier