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Riserva Di Fizzano Chianti Classico Gran Selezione
Selezione Curata

Rocca delle Macie

Riserva Di Fizzano Chianti Classico Gran Selezione

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rubino intenso e profondo, con sfumature granate che denotano la maturità, questo Chianti Classico Gran Selezione sprigiona al naso profumi complessi di ciliegia matura, prugna scura e note terziarie di cuoio e tabacco. Si percepiscono anche sentori floreali appassiti e un accenno balsamico che ne arricchisce il bouquet.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, l'attacco è deciso, con tannini setosi ma ben presenti che avvolgono il palato in un abbraccio di grande eleganza e struttura. La persistenza è notevole, con un finale lungo e appagante dove le note fruttate si fondono con quelle terrose e speziate, lasciando una piacevole sensazione di calore.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto per accompagnare bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido con polenta, selvaggina in generale, selvaggina in generale, e formaggi stagionati a pasta dura. Ideale anche per una cena importante in compagnia.

Gino, your AI sommelier