Famiglia Zingarelli Chianti Classico
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01D'une robe rubis profonde et lumineuse, ce Chianti Classico révèle au nez des arômes francs de cerise mûre, de violette et une touche d'épices douces, typiques du Sangiovese. Une légère note de sous-bois souligne sa complexité naissante.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est franche et fruitée, avec une belle structure tannique qui promet une belle évolution ; la finale est longue, persistante, laissant une agréable sensation d'élégance et de fraîcheur. La texture est soyeuse, le vin se déploie avec une belle vivacité.
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À Table
03Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de pâtes traditionnelles à la sauce bolognaise, un rôti de veau aux herbes, des côtelettes d'agneau grillées, ou encore un plateau de fromages toscans affinés. Il sublimera également un gibier fin.