Dolcetto di Diano d ’Alba

Selezione Curata

Dolcetto di Diano d ’Alba

In Sintesi

Regione Piemonte

Tipo Red

Uvaggio Dolcetto

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Rubino intenso e brillante. Note di ciliegia matura e mora selvatica, sentori floreali.
Palato e Finale
02

Attacco morbido, fresca acidità, tannini eleganti, corpo medio. Armonia gustativa, piacevole sapidità, buona persistenza. Finale pulito, fruttato, pronto da bere con potenziale di un paio d'anni.
A Tavola
03

Agnolotti del plin, coniglio in porchetta, formaggi freschi e di media stagionatura.

Riconoscimenti

🏅 I Vini di Veronelli 80
🍷 Gambero Rosso 2Bicchieri

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