Sélection Curée
Langhe DOC RosatoMavik
En Bref
Région
Piemonte
Type
White
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rose cerasuolo pâle, limpide, mousse fine et persistante. Notes florales intenses de rose et de genêt, avec des touches d'agrumes confits et d'amande grillée.
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Bouche & Finale
02Attaque fraîche et vibrante, bonne acidité, corps moyen, texture soyeuse. Évolution élégante avec des nuances de fruits rouges et une minéralité délicate, bien équilibré. Finale longue et nette, avec des échos de fraise et une légère note sapide, évolution prometteuse.
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À Table
03Apéritif élégant, fruits de mer crus, salades de riz vénéré, sushi.