Kuratierte Auswahl
Barbaresco DOCGRivetti
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives und brillantes Rubinrot mit feiner und anhaltender Perlage. Duftendes Bouquet von reifer Kirsche, Veilchen und würzigen Noten von schwarzem Pfeffer.
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Gaumen & Abgang
02Frischer und würziger Antrunk, mit eleganten Tanninen und einem lebendigen Körper. Gut definierte aromatische Komplexität, harmonische Struktur und bemerkenswerte Balance. Langer und reiner Abgang, mit Anklängen von roten Früchten und großem Entwicklungspotenzial. Ideal zu Agnolotti del plin, Rinderbraten mit Barolo, gereiften Käsesorten.