Kuratierte Auswahl
Barbaresco DOCGBricco di Neive RiservaEtichetta Storica
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Nebbiolo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives, klares Granatrot. Feine und anhaltende Perlage. Intensive Noten von welker Rose, Kirsche in Spiritus, Lakritz und balsamischen Anklängen.
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Gaumen & Abgang
02Entschlossener Antrunk, große Frische, seidige Tannine und voller Körper. Sich entwickelnde aromatische Komplexität, imposante Struktur, prächtige Balance, lange Persistenz. Langer und würziger Abgang, Noten von Tabak und süßen Gewürzen. Bemerkenswertes Alterungspotenzial. Geschmortes Rindfleisch nach Barolo-Art, geschmortes Wild, gereifte Hartkäse, sautierte Steinpilze.