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Gino
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Barbaresco DOCGBricco di Neive Riserva
Sélection Curée

Rivetti Dante S.S.A.

Barbaresco DOCGBricco di Neive Riserva

En Bref
Région Piemonte
Type Red
Cépage Chardonnay
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Jaune paille intense avec un perlage fin et persistant. Notes intenses d'agrumes confits, de fruits secs grillés et une délicate touche de levure. Attaque fraîche et vibrante, avec une acidité agréable et une structure légère. Complexité naissante avec des notes d'amande et une bonne évolution en bouche.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale nette et persistante, avec une note minérale qui invite à la gorgée suivante.

  3. À Table

    03

    Parfait avec les huîtres, les fruits de mer crus et le carpaccio de poisson blanc.

Gino, your AI sommelier