Selezione Curata
Rivera Azienda Vinicola S.p.A.
Il Falcone 2020
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Dal calice si sprigiona una vivace effervescenza che preannuncia freschezza.
-
Palato e Finale
02La suggestione di Castel del Monte, legata alla storia e a Federico II, si percepisce in questo spumante che interpreta con rigore la tradizione pugliese. È una bevuta che invita alla riflessione, con una nota che richiama la terra e il territorio.
-
A Tavola
03Ottimo con una selezione di salumi stagionati e formaggi a pasta dura.