Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice danza un invito effervescente, preludio a un'esperienza profonda ed elegante.
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Palato e Finale
02Si rivela con note vivide di amarena, sfumature floreali di viola e rosa appassita, che si intrecciano con sentori più complessi di incenso e anice stellato.
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A Tavola
03Al palato, una vibrante sapidità fa da sfondo a un profilo minerale, con una bella versatilità che lo rende perfetto per accompagnare una cucina più elaborata, magari un arrosto di maiale con prugne o delle scaloppine al pepe verde.