Kuratierte Auswahl
Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Ein tiefes Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen prägt das Glas, ohne jegliche Perlage. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beeren, unterlegt von feinen Nuancen von Veilchen, Leder und einem Hauch Tabak.
-
Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und elegant mit einer gut integrierten Säure und seidigen Tanninen. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von erdigen Noten und einer subtilen Würze.
-
Zu Tisch
03Dieser Chianti Classico Riserva passt hervorragend zu Osso Buco, gegrilltem Florentiner Steak, Wildschweinragout oder gereiftem Pecorino. Er ist ein idealer Begleiter für ein festliches Abendessen.