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Gino
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CENIPRIMO 2022
Selezione Curata

Ricasoli

CENIPRIMO 2022

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Sparkling
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino intenso e brillante. Naso di viola, ciliegia matura, note balsamiche e sentori terrosi.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, freschezza vibrante, tannini setosi e corpo pieno. Evoluzione complessa, struttura elegante, equilibrio impeccabile e lunga persistenza. Finale persistente con richiami fruttati e minerali, ottimo potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Ideale con cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina, lasagna alla bolognese e formaggi stagionati.

Riconoscimenti

  • 🏅 James Suckling 2025 95/100
  • 🏅 Wine Spectator 2025 95/100
  • 🏅 Robert Parker 2025 94/100
  • 🏅 Vinous 2025 92/100
  • 🏅 Bibenda 2026
  • 🏅 Vinibuoni d'Italia 2026
  • 🏅 Doctor Wine 2026 97/100
  • 🏅 WineHunter Award 2025 Gold
Gino, your AI sommelier