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Castello di Brolio Gran Selezione Chianti Classico
Sélection Curée

Ricasoli

Castello di Brolio Gran Selezione Chianti Classico

En Bref
Région Toscana
Type Red
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    D'une robe rouge rubis intense aux reflets grenat, ce Chianti Classico révèle au nez des arômes complexes de cerise noire mûre, de violette et une subtile touche d'épices douces. Une légère note de cuir et de réglisse vient enrichir ce bouquet, témoignant de son élégance et de son potentiel de garde.

  2. Bouche & Finale

    02

    En bouche, l'attaque est franche et soyeuse, soutenue par des tanins fins et une belle acidité qui confèrent à ce vin une structure remarquable. La finale est longue et persistante, laissant une impression de fruits noirs confits, de tabac blond et d'une minéralité élégante.

  3. À Table

    03

    Ce Castello di Brolio s'accordera à merveille avec un rôti de veau aux herbes, un gibier, des pâtes à la sauce bolognaise, un plateau de fromages affinés ou une dégustation contemplative.

Gino, your AI sommelier