Selezione Curata
Barbera d'Alba
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Barbera
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Prunotto S.R.L., con la sua Barbera d'Alba, esprime la quintessenza di un vitigno profondamente legato alle terre del Piemonte. Nel bicchiere si presenta un rosso intenso, promessa di una vibrante espressione fruttata. Le note di lampone e ciliegia si intrecciano con sentori che richiamano un delicato sottobosco, offrendo un profilo olfattivo invitante.
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Palato e Finale
02Al palato, la vivacità tipica della Barbera si manifesta con una gradevole acidità, che ne sostiene la freschezza e invita a un secondo sorso, rendendolo un compagno ideale per agnolotti piemontesi, vitello tonnato o una classica bagna cauda.