Sélection Curée
Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.
Valpolicella
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis brillant, limpide. Parfum intense de cerise fraîche, de violette et une touche herbacée. Attaque souple, acidité fraîche, tanins soyeux, corps léger. Notes fruitées persistantes, bonne harmonie, agréable buvabilité.
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Bouche & Finale
02Finale nette, légèrement amère, prêt à boire.
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À Table
03Idéal avec charcuterie, plats de pâtes aux sauces légères, viandes blanches.