scheda: Gadoi Soave DOC Vino Naturale

En Bref

Région Veneto

Type White

Cépage Garganega

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune paille brillant, limpide. Au nez, des senteurs florales de genêt et d'amande émergent, avec des notes de pêche blanche et une touche d'herbes aromatiques.
Bouche & Finale
02

En bouche, une attaque fraîche et vibrante, avec une bonne acidité qui soutient un corps svelte et sapide. L'évolution révèle une complexité discrète, avec une finale nette et une agréable persistance minérale.
À Table
03

De longueur moyenne, il laisse une sensation de fraîcheur citronnée. Idéal avec des antipasti de fruits de mer, des premiers plats légers et du poisson au four.

Visiter le Producteur