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Recioto della Valpolicella
Selezione Curata

Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.

Recioto della Valpolicella

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Uvaggio Corvina
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo avvolgente di frutta rossa matura, prugna, ciliegia amarena, note di cioccolato fondente e spezie dolci.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido e vellutato, freschezza equilibrata, tannini setosi, corpo pieno e avvolgente. Grande complessità aromatica, struttura maestosa, armonia gustativa, persistenza lunga e regale. Finale dolce e persistente, con echi di frutta candita e mandorla tostata, grande potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Ideale con pasticceria secca, formaggi erborinati e cioccolato fondente.

Gino, your AI sommelier