Selezione Curata
Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.
Gino rosso Veneto
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Profumi di ciliegia matura, viola e sentori erbacei.
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Palato e Finale
02Al palato, ingresso morbido con buona freschezza, tannini setosi e corpo medio. Evoluzione su note fruttate e floreali, ben equilibrato e di media persistenza. Finale pulito con echi di frutta rossa.
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A Tavola
03Ideale con salumi nostrani, pasta al ragù o arrosti di vitello.