Campotorbian Valpolicella Ripasso Superiore DOC

En Bref

Région Veneto

Type Red

Cépage Corvina

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Rouge rubis intense, limpide. Notes intenses de cerise mûre, prune, épices douces et une touche de réglisse. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux, corps plein. Complexité aromatique, structure élégante, équilibre harmonieux, persistance remarquable.
Bouche & Finale
02

Finale longue et chaleureuse, avec des retours fruités et balsamiques, évolution prometteuse.
À Table
03

Rôtis de viande, gibier, fromages affinés, pâtes au ragoût.

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