Campotorbian Valpolicella Ripasso Superiore DOC

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Rubinrot, klar. Intensive Noten von reifer Kirsche, Pflaume, süßen Gewürzen und einem Hauch von Lakritz.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, gute Frische, seidige Tannine, voller Körper. Aromatische Komplexität, elegante Struktur, harmonisches Gleichgewicht, bemerkenswerte Länge. Langer und warmer Abgang, mit fruchtigen und balsamischen Anklängen, vielversprechende Entwicklung. Fleischbraten, Wild, gereifte Käsesorten, Pasta mit Ragout.

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