Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Amarone della Valpolicella DOCG
Kuratierte Auswahl

Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.

Amarone della Valpolicella DOCG

Auf einen Blick
Region Veneto
Typ Red
Rebsorte Corvina
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

  1. Aussehen & Nase

    01

    Intensives Rubinrot, undurchdringlich, mit granatroten Reflexen. Intensiv und majestätisch, balsamische Noten, süße Gewürze, reife rote Früchte und ein Hauch von Kakao.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Warmer und umhüllender Antrunk, Weichheit, seidige Tannine, voller und samtiger Körper. Entwickelte Komplexität, großartige Struktur, harmonische Balance und bemerkenswerte Persistenz. Langer und anhaltender Abgang, Noten von Lakritz und Tabak, exzellentes Alterungspotenzial. Perfekt zu Wild, geschmortem Fleisch, gereiftem Käse und dunkler Schokolade.

Gino, your AI sommelier