Selezione Curata
susumaniello rosso Collezione foglio 52
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Red
Vol.
11.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel bicchiere, offre una vibrante espressione che anticipa la ricchezza del terreno rosso ferrose su cui crescono le viti di Susumaniello, allevate con sistema Guyot e con una densità di 4300 piante per ettaro.
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Palato e Finale
02Al naso, la complessità aromatica si dispiega gradualmente, con sensazioni che invitano a esplorare ulteriormente.
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A Tavola
03Al palato, l'11.5% di alcol si integra con una struttura sapida, trovando il suo completamento ideale con piatti come un ragù di maiale, polpette al sugo o una selezione di salumi stagionati.