Selezione Curata
susumaniello rosato Collezione foglio 52
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Rosé
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Susumaniello, vitigno pugliese per eccellenza, trova in questo rosato una vivace interpretazione.
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Palato e Finale
02Le uve nascono su terreni rossi ferrosi, con un sottostante strato calcareo, allevate a Guyot. Nel bicchiere, si manifesta con un colore rosato brillante che anticipa un bouquet delicato e invitante.
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A Tavola
03Al palato, questo vino offre un sorso fresco e sapido, caratterizzato da una piacevole fragranza che lo rende un ottimo compagno per piatti a base di pesce crudo, orecchiette con le cime di rapa e involtini di melanzane.