ROSATO IGT PUGLIA – BIO

La Polvanera Società Agricola interpreta la denominazione IGT Puglia con questo suo Rosato BIO, un vino che nasce da un terreno rosso ferroso con sottostante roccia calcarea, allevato a cordone speronato con una resa di 80 quintali per ettaro. Le uve, raccolte meccanicamente nella prima decade di settembre, sono una sapiente unione di Aleatico, Primitivo e Aglianico, che conferiscono al vino un carattere distintivo. Al calice si presenta con un colore vibrante, preludio a un bouquet profumato che invita alla scoperta.