Selezione Curata

POLVANERA 15 PRIMITIVO – BIO SENZA SOLFITI AGGIUNTI

In Sintesi

Regione Puglia

Tipo Red

Uvaggio Primitivo

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Il terreno calcareo-argilloso, tipico della Puglia, conferisce a questo Primitivo una solida struttura.
Palato e Finale
02

Le uve, raccolte a mano, esprimono la loro natura in un vino limpido e vibrante. Al naso si percepiscono note intense, che si ritrovano al palato con un gusto deciso e caratteristico del vitigno.
A Tavola
03

Si accompagna volentieri a piatti robusti come arrosti di carne rossa o selvaggina, e a formaggi stagionati.

Visita il Produttore