Kuratierte Auswahl

FALANGHINA IGT PUGLIA – BIO

Auf einen Blick

Region Puglia

Typ White

Rebsorte Falanghina

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Falanghina findet in Apulien fruchtbaren Boden, oft ein eisenhaltiger roter Boden auf Kalkstein, der ihr Charakter verleiht.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas präsentiert sich dieser IGT Puglia Bio mit Nuancen, die an seine Herkunft erinnern, unterstützt von einem Duft, der zur Entdeckung einlädt.
Zu Tisch
03

Der Geschmack spiegelt die typische Mineralität seines Terroirs wider, mit einem Körper von 12,5%, der ihn vielseitig am Tisch macht, perfekt zur Begleitung von Meeresfrüchte-Vorspeisen oder ersten Gängen mit frischem Gemüse.

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