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Brunello di Montalcino - Painted "CYPRESS" 0.75L 2021
Selezione Curata

Poggio Rubino

Brunello di Montalcino - Painted "CYPRESS" 0.75L 2021

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Granato intenso, limpido. Intriganti note di viola, ciliegia matura, tabacco e cuoio con un'eco balsamica.

  2. Palato e Finale

    02

    Ampio e avvolgente, con una vibrante acidità e tannini setosi ma presenti. Struttura complessa e ben definita, evoluzione elegante, finale armonico. Lunga persistenza su sentori di liquirizia e frutta scura, grande potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Cinghiale in umido, agnello al forno con erbe aromatiche, formaggi stagionati di pecora.

Gino, your AI sommelier