Kuratierte Auswahl
Tramonto d’Oca Toscana Igt 1472
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives und brillantes Rubinrot. In der Nase Noten von reifen roten Früchten, Veilchen und balsamischen Anklängen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen ein weicher und umhüllender Antrunk, mit seidigen Tanninen, guter Frische und vollem Körper. Komplexe Entwicklung mit würzigen und mineralischen Noten, ausgewogen und von bemerkenswerter Persistenz. Langer und sauberer Abgang, mit Reifepotenzial. Passt gut zu Rinderbraten, Wild, gereiftem Käse und traditionellen toskanischen Gerichten.