Kuratierte Auswahl
Cretum Bianco Toscana Igt
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
White
Rebsorte
Chardonnay
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Brillant strohgelb mit goldenen Reflexen, klar, von ausgezeichneter Konsistenz. Nase von guter Intensität, mit zarten Fruchtnoten und blumigen Anklängen, die sich zu komplexeren Nuancen entwickeln.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen frischer und sauberer Antrunk, gute Säure, mittlerer Körper und angenehme Weichheit. Ausgewogene Struktur, aromatische Komplexität, die sich in einer angenehmen Persistenz widerspiegelt. Mittel-langer Abgang, sauber, mit fruchtigen Echos.
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Zu Tisch
03Ausgezeichnet zu Fischvorspeisen, gedämpften Krustentieren, Spaghetti Vongole, gebackenem Fisch.