Selezione Curata
Poggio Bonelli & Chigi Saracini
Tramonto d’Oca Toscana Igt 1472
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Intensi profumi di frutta rossa matura, violetta, note balsamiche e un accenno di cuoio.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo pieno. Complessità aromatica, struttura elegante, equilibrio armonico, notevole persistenza. Finale lungo e pulito, con sentori di liquirizia; ottimo potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Perfetto con selvaggina, arrosti, formaggi stagionati, ragù ricchi.