Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, lebendig, brillant. Intensive florale und fruchtige Aromen, würzige Noten.
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Gaumen & Abgang
02Entschiedener Antrunk, frische Säure, seidige Tannine, mittlerer Körper. Entwickelnde Komplexität, elegante Struktur, harmonisches Gleichgewicht, langer Abgang. Reiner Abgang, Lakritznoten, ausgezeichnetes Alterungspotenzial. Florentiner Steak, geschmortes Wild, gereifter Käse.