Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Profumi di marasca e mora, con accenni di spezie dolci e sottobosco.
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Palato e Finale
02Attacco fresco, tannini presenti ma eleganti, corpo medio. Evoluzione su frutto e note terrose, buona complessità ed equilibrio. Finale medio-lungo, con note fruttate persistenti, potenziale di medio invecchiamento.
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A Tavola
03Ideale con bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, formaggi stagionati.