Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Arômes de cerise griotte et de mûre, avec des touches d'épices douces et de sous-bois. Attaque fraîche, tanins présents mais élégants, corps moyen. Évolution sur le fruit et des notes terreuses, bonne complexité et équilibre.
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Bouche & Finale
02Finale moyennement longue, avec des notes fruitées persistantes, potentiel de garde moyen.
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À Table
03Idéal avec une côte de bœuf à la florentine, un sanglier braisé, des fromages affinés.