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Gino
Ask Gino
Chianti Classico Gran Selezione Docg
Sélection Curée

Poggio Bonelli

Chianti Classico Gran Selezione Docg

En Bref
Région Toscana
Type Red
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rubis intense, limpide. Arômes intenses de violette fanée, cerise à l'eau-de-vie et notes balsamiques, avec des touches de cuir et de tabac. Attaque élégante, fraîcheur vive, tanins soyeux mais présents, corps plein. Complexe et structuré, avec un équilibre parfait entre fruit et épice, longue persistance.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et harmonieuse, avec une rétro-olfaction de fruits rouges mûrs et des notes terreuses, remarquable potentiel d'évolution.

  3. À Table

    03

    Sanglier en civet, bœuf braisé, gibier à plumes, fromages affinés.

Gino, your AI sommelier