Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Intensiv und komplex, Noten von reifer Pflaume, frischen roten Früchten, süßen Gewürzen, erdigen Nuancen.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, seidige Tannine, mittlerer bis voller Körper, bemerkenswerte Frische. Harmonische Entwicklung, großartige Struktur, tadellose Balance, anhaltender Abgang. Langes und reines Finale, elegant, exzellentes Entwicklungspotenzial. Ossobuco alla Milanese, geschmortes Wild, gereifte Käse.