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Nuovo Chianti Classico
Selezione Curata

Poggerino

Nuovo Chianti Classico

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Un rubino brillante, vibrante, con riflessi violacei che promettono giovinezza, si presenta nel calice con una limpidezza impeccabile. Al naso, un bouquet di violetta fresca e ciliegia matura, con sottili note terrose e un accenno di spezie dolci, evoca la tipica eleganza del Sangiovese.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, questo Chianti Classico offre una trama setosa e un'acidità vivace che bilancia perfettamente la sua struttura. Il finale è persistente e pulito, con un retrogusto fruttato e un leggero sentore minerale che invita al sorso successivo.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina magnificamente con pici all'aglione, cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati toscani e una tagliere di salumi nostrani.

Gino, your AI sommelier