La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico, d'un rouge rubis lumineux aux reflets violacés, dévoile au nez des arômes francs de cerise burlat, de violette et une touche subtile de garrigue méditerranéenne. Une légère note de sous-bois apporte une complexité bienvenue, promettant un vin vivant et expressif.
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Bouche & Finale
02En bouche, il offre une attaque franche et une belle fraîcheur, avec des tanins fins et bien intégrés qui caressent le palais. La finale est persistante, laissant une agréable sensation fruitée et épicée, typique de son terroir.
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À Table
03Il s'accordera à merveille avec des tagliatelles à la bolognaise, un rôti de veau aux herbes, des pâtes à la saucisse toscane, ou encore un plateau de fromages affinés. Il est également un compagnon idéal pour une dégustation conviviale entre amis.